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Der schwäbische Klassiker mit Dinkelmehl

Dinkelknöpfle, 400g

Dinkelmehl ist in aller Munde! Für alle, die es dem Weizenmehl vorziehen, sind die Dinkelknöpfle mit ihrem feinen Geschmack und dem angenehmen Biss eine echte Alternative.

Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, 25% Dinkelmehl (eine Weizenart), 16% Vollei**, 8% Dinkelvollkornmehl (eine Weizenart), Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure.** Eier aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie636 kJ / 151 kcal
Fett3.3 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate22.8 g
Davon Zucker1 g
Eiweiss6.6 g
Salz0.91 g

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