Aus Hülsenfrüchten und Roten Linsen

High-Protein Spätzle, 400g

Die High Protein-Spätzle aus den beliebten Hülsenfrüchten und Roten Linsen sind optimal für eine eiweißreiche Ernährung. Sie schmecken wie köstliche Spätzle, enthalten aber eine extra Portion Proteine. Perfekt für eine bewusste Ernährungsweise und Sportler. High Protein-Spätzle sind eine Hauptmahlzeit mit Energiekick!

vegetarisch
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen.
  2. Die Spätzle hineingeben und etwa 6 Minuten anbraten.
  3. Zum Schluss 2 - 3 Esslöffel Wasser hinzugeben und die Spätzle unter mehrmaligem Wenden fertig garen.

Zubereitung im Kochtopf

1. Die Spätzle in kochendes Salzwasser geben und etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Wasser, 20% Vollei**, 13% Kichererbsenmehl, Weichweizendunst, 11% Rote Linsenmehl, Weizengluten, Stärke (enthält Weizen), Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure.** Eier aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie720 kJ / 171 kcal
Fett4.1 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.9 g
Kohlenhydrate23 g
Davon Zucker1.3 g
Ballaststoffe2.8 g
Eiweiss9.1 g
Salz1.1 g
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen.
  2. Die Spätzle hineingeben und etwa 6 Minuten anbraten.
  3. Zum Schluss 2 - 3 Esslöffel Wasser hinzugeben und die Spätzle unter mehrmaligem Wenden fertig garen.

Zubereitung im Kochtopf

1. Die Spätzle in kochendes Salzwasser geben und etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Spätzle/Knöpfle!

Schweinefilet im Parmamantel mit Spätzle und Rahmsauce

Würziger Schweinefilet mit Spätzle und Rahmsauce

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Bunte Gemüse-Spätzle-Pfanne

Bunte Spätzle-Pfanne

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Gebratene Kimchi-Knöpfle mit Rindfleisch

Knöpfle-Pfanne Asia-Style

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Miso-Tempe-Spätzle Suppe mitPak Choi und Sprossen

Spätzle-Suppe auf asiatische Art

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Sommerspätzle-Salat

Sommerlicher Spätzle-Salat mit Dressing

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Spätzle auf Radicchio-Parmesan-Salat

Vegane Spätzle auf Radicchio-Orangen-Walnuss- und Parmesan-Salat

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer

Auf der Suche nach neuen Rezepten?

Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

Zum Rezeptfinder

DLG-Qualitätsprüfung: Wir wurden ausgezeichnet!

Erfahren Sie mehr!

Kennen Sie schon unser BÜRGER-Mobil?

Erfahren Sie mehr

BÜRGER Rezeptidee: Rote Beete-Gnocchi mit Brokkolisalat

Zum Rezept