Feiner vegetarischer Genuss

Frischkäsemaultaschen, 300g

Die cremige Maultaschen-Variante mit Frischkäse, Speisequark, Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln, Sellerie und Schnittlauch in zartem Nudelteig. Ein vegetarischer Hochgenuss!

  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe oder Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, Vollei**, Speisequark, Zwiebeln, 8% Frischkäse, Wasser, Kartoffeln, Sellerie, Stärke, Lauch, Schnittlauch, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: (Carrageen, Johannisbrotkernmehl), Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure.** Eier aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie750 kJ / 178 kcal
Fett4 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.3 g
Kohlenhydrate27 g
Davon Zucker4.3 g
Ballaststoffe2.6 g
Eiweiss7.2 g
Salz0.94 g
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe oder Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

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