Maultaschen 2.0, 300g
Die Maultaschen 2.0 heben schwäbischen Genuss auf das nächste Level: Sie schmecken wie das Original – enthalten aber kein Fleisch! Die veganen Maultaschen mit einer rein pflanzlichen Füllung aus Weizen- und Erbsenprotein sind die perfekte Alternative für alle, die auf tierische Inhaltstoffe verzichten wollen.
Zutaten
Zutaten: Wasser, Hartweizengrieß, Blattspinat, 8% Weizenprotein, 7% Erbsenprotein, Pflanzenöl: (Kokos, Sonnenblume, Raps), Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Weizenstärke, Petersilie, Speisesalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Dextrose, Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Zucker, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 812 kJ / 193 kcal | |
| Fett | 4.8 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | |
| Kohlenhydrate | 19 g | |
| Davon Zucker | 2.8 g | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | |
| Eiweiss | 17 g | |
| Salz | 1.3 g |
Zubereitung in der Pfanne
- Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
- Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Bunte Maultaschenvielfalt!
Auf der Suche nach neuen Rezepten?
Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!
Zum Rezeptfinder
