Bio-Gemüsemaultaschen, 300g
Eine vegetarische Variante des schwäbischen Klassikers in Bio-Qualität: Die Bio-Gemüsemaultaschen mit Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau sind mit einer leckeren neuen Gemüsemischung aus Karotten, Spinat, Erbsen, Brokkoli und Kartoffeln gefüllt. Name der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006.
Zutaten
Zutaten: 30 % Gemüse* (Karotten*, Spinat*, Kartoffeln*, Zwiebeln*, Erbsen*, Brokkoli*), Hartweizengrieß*, Weißbrot* (Weizenmehl*, Wasser, Speisesalz, Hefe*), Wasser, Vollei*, Weizenstärke*, Meersalz, Säuerungsmittel (Milchsäure), Gewürze* (Pfeffer*, Macis*, Knoblauch*, Curcuma*), Maltodextrin*, Rohrzucker*, Gemüsepulver* (Pastinaken*, Zwiebeln*, Tomaten*), Karamellzucker*, Sonnenblumenöl*.* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Milch, Sellerie, Soja enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 643 kJ / 152 kcal | |
| Fett | 2.1 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | |
| Kohlenhydrate | 26 g | |
| Davon Zucker | 4 g | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | |
| Eiweiss | 6 g | |
| Salz | 1.2 g |
Zubereitung in der Pfanne
- Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
- Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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