schließen

Maultaschen auf Gorgonzolaschaum

Leicht und kräftig: Gorgonzolaschaum an Maultaschen

Zubereitung:

  1. Die Maultaschen nach Packungsanweisung in heißer Brühe zubereiten; anschließend abgießen und warmhalten.
  2. Den Käse im Topf schmelzen lassen, Sahne zugießen und etwas einköcheln lassen.
  3. Nun pfeffern und das Basilikum darangeben.
  4. Aufkochen lassen und mit dem Stabmixer aufschäumen.
  5. Den Saucenspiegel auf einen Teller geben und die Maultaschen darauf anrichten.

Tipp: Dazu einen grünen Salat reichen.

Zutaten für 4 Portionen:

  • Ca. 800g BÜRGER Maultaschen
  • 100 g Gorgonzola (Österzola, Combozola....)
  • 250 ml Sahne
  • nach Belieben noch ein Schuss Milch
  • Pfeffer
  • etwas gehackter Basilikum
  • Frühlingszwiebeln als Garnitur

Rezeptbewertung:

Hat Ihnen das Rezept geschmeckt? Dann bewerten Sie es!
Es liegen noch keine Bewertungen vor.

Zutaten für 4 Portionen:

  • Ca. 800g BÜRGER Maultaschen
  • 100 g Gorgonzola (Österzola, Combozola....)
  • 250 ml Sahne
  • nach Belieben noch ein Schuss Milch
  • Pfeffer
  • etwas gehackter Basilikum
  • Frühlingszwiebeln als Garnitur

Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Maultaschen!

Thailändische Maultaschen mit Erdnusssauce

Sesam-Maultaschen auf asiatisch zubereitetem Salat mit Erdnusssauce

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschensuppe to go

Maultaschen mit frischer Gemüsebrühe im Glas - perfekt für unterwegs!

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Sommerrollen mit Maultaschen

Maultaschen-Sommerrollen mit fruchtiger Mango, Avocado und Karottenstiften, serviert mit Erdnusssauce

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Leckertaschen-Bowl

Leckertaschen Linsen-Karotte Bowl mit Kichererbsen, Feta und Sesamschmand

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Leckertaschen mit Curry-Blumenkohl

Leckertaschen Rote Beete-Süßkartoffel mit Zuckererbsen und Curry-Blumenkohl, garniert mit Cashewkernen unf Pfefferbeeren

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Leckertaschen mit Kürbiskernpesto und Rucola

Die vegetarischen Leckertaschen Ziegenkäse-Mango herbstlich interpretiert

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer

Auf der Suche nach einem neuen Rezept?

Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

Zum Rezeptfinder