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Das schwäbische Original

Maultaschen original schwäbisch, 300g

Die leckere Kombination eines feinen Nudelteigs mit einer herzhaften Füllung aus Fleisch; Spinat, Brot, Ei, Zwiebeln sowie erlesenen Gewürzen macht diese Maultaschen zu einer Delikatesse. Ob geröstet oder in der Brühe: Dieses schwäbische Original schmeckt immer.

  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Schwäbische Maultaschen, geschützte geografische Angabe

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, Trinkwasser, 14% Schweinefleisch, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Zwiebeln, Speck, Vollei, Speisesalz, Stärke, Petersilie, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält Sellerie).

Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie844 kJ / 200 kcal
Fett6.3 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.4 g
Kohlenhydrate27.8 g
Davon Zucker1.9 g
Eiweiss8.1 g
Salz1.4 g
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

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