Das schwäbische Original

Maultaschen original schwäbisch, 300g

Die leckere Kombination eines feinen Nudelteigs mit einer herzhaften Füllung aus Fleisch; Spinat, Brot, Ei, Zwiebeln sowie erlesenen Gewürzen macht diese Maultaschen zu einer Delikatesse. Ob geröstet oder in der Brühe: Dieses schwäbische Original schmeckt immer.

  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Schwäbische Maultaschen, geschützte geografische Angabe

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, 14% Schweinefleisch, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Zwiebeln, Vollei**, Speisesalz, Petersilie, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Rapsöl.** Eier aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Milch, Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie824 kJ / 196 kcal
Fett6.4 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.4 g
Kohlenhydrate25 g
Davon Zucker2.1 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiss8.6 g
Salz1.2 g
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

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