Unsere Besten Gemüse Maultaschen, 400g
Es muss nicht immer Fleisch sein – wir heben Unsere Beste Gemüse Maultaschen auf ein neues Level. Mit einem Gemüseanteil von 42 % bieten sie eine leckere Füllung bestehend aus Karotten, Spinat, Mais, Erbsen, Broccoli, Zwiebeln und Kartoffeln.
Zutaten
Zutaten: 42% Gemüse (Karotten, Spinat, Mais, Erbsen, Broccoli, Zwiebeln, Kartoffeln), Hartweizengrieß, Vollei**, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Stärke (enthält Weizen), Wasser, Eiweiss aus Hühnerei**, Petersilie, Speisesalz, Sahne, Gewürze, Zucker, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, Glukosesirup.** Eier aus Bodenhaltung
Kann Spuren von Sellerie, Soja enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 596 kJ / 141 kcal | |
| Fett | 2.1 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | |
| Kohlenhydrate | 23 g | |
| Davon Zucker | 4.8 g | |
| Ballaststoffe | 3 g | |
| Eiweiss | 6.1 g | |
| Salz | 1.5 g |
Zubereitung in der Pfanne
- Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Maultaschen in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden und etwa 7 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldgelb anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
- Brühe oder Salzwasser zum Kochen bringen.
- Die Maultaschen einlegen und etwa 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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