Schupfnudeln mit Spinat und Parmesan
Schnelle Schupfnudelpfanne mit Blattspinat und Parmesan
Zubereitung:
- Schupfnudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
- Blattspinat mit wenig Wasser im Topf erhitzen, aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
- Schupfnudeln mit Spinat vermischen mit Parmesan und Sonnenblumenkernen anrichten.
Produktempfehlungen:
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Packung BÜRGER Kartoffel-Schupfnudeln
- 700g Blattspinat
- 50g Parmesan
- 2-3 EL Sonnenblumenkerne
- Frisch geriebene Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
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