Thai-Maultasche, 300g
Lust auf eine geschmackliche Reise nach Asien? Die vegetarische THAI-Maultasche mit Curry und Mango interpretiert die klassisch schwäbische Spezialität völlig neu und lädt zu einer geschmacklichen Reise in die asiatische Küche ein. Die neue Maultaschenkreation lässt sich vielseitig einsetzen, wie z.B. in Suppen, Salaten, Bowls oder als leckeres Pfannengericht.
Die Thai-Maultasche vereint eine hochwertige Füllung aus Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Mungobohnenkeimlingen, Lauch, Karotten, Paprika und Mango mit einer aromatischen THAI-Curry-Würzung.
Zutaten
Zutaten: Hartweizengrieß, 21 % Gemüse (Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Mungobohnenkeimlinge, Lauch, Karotten, Paprika), Wasser, Vollei**, Weizeneiweiß, Stärke, 5 % Mango, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Kokosmilch, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Curry, Rapsöl, Hefeextrakt, Maltodextrin, Hibiskusblüten, Milcheiweiß, Dextrose, Gewürzextrakte.** Eier aus Bodenhaltung.
Kann Spuren von Sellerie, Soja enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 806 kJ / 191 kcal | |
| Fett | 2.8 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 1.3 g | |
| Kohlenhydrate | 30 g | |
| Davon Zucker | 5.4 g | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | |
| Eiweiss | 10 g | |
| Salz | 1.2 g |
Zubereitung in der Pfanne
Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
Salzwasser zum kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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