Camembert-Raclette mit Maultaschen, Rosmarin und Walnüssen
Raclette mal anders
Zubereitung:
- Die Maultaschen nach Packungsanweisung in einem Topf vorkochen.
- Nun Maultaschen und Camembert in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen auf kleine Raclette-Pfännchen verteilen.
- Der frische Rosmarin wird fein gehackt und über den Camembert und die Maultaschen gestreut. Die Walnüsse werden grob gehackt und ebenfalls über die Zutaten gegeben. Anschließend wird der Honig darüber geträufelt.
- Alles zusammen wird im Raclette-Grill geschmolzen, bis der Camembert schön weich und leicht goldbraun ist. Mit etwas Pfeffer abschmecken und genießen
Produktempfehlungen:
Zutaten für 4 Portionen:
• 2 CAMEMBERT
• 4 MAULTASCHEN
• 2 ZWEIGE FRISCHER ROSMARIN
• 2 EL HONIG
• 100 G WALNÜSSE
• PFEFFER, NACH GESCHMACK
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