Mittel
> 30 Minuten
Mit Fleisch
Schwäbisches Lasagne-Töpfle
Maultaschen mit Erbsen als herzhafte Lasagne zubereitet.
Zutaten für 4 Portionen
- 2 Pck. Unsere Besten Maultaschen400 g Packung
- 2
Dosen passierte Tomaten
- 1
Dose Erbsen
- 1
Zwiebel
- 200 g
Käse, gerieben
- 1 Prise
Salz
- 1 Prise
Pfeffer
- 0.5 TL
Sambal Oelek
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Maultaschen nach Packungsanweisung in heißer Brühe zubereiten, danach abgießen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
- 3
Die passierten Tomaten mit Salz und Pfeffer und Sambal Oelek je nach Geschmack würzen. Zwiebeln und Erbsen dazu geben und unterrühren.
- 4
Die geschnittenen Maultaschen in eine Auflaufform geben und mit der Tomatensauce übergießen. Käse drüberstreuen und in den vorgeheizten Ofen (180°C) schieben. Nach 25-30 Minuten herausnehmen. Käsekruste sollte goldbraun gebacken sein.
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