Maultaschen auf Löwenzahn-Salat

Gebratene Maultaschen auf einem Bett aus Löwenzahn-Apfel-Salat, garniert mit Pinienkernen

Zubereitung:

  1. Den jungen Löwenzahn gründlich waschen und in eine Salatschüssel füllen.
  2. Die Maultaschen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Pinienkernen knusprig braten.
  3. Den Apfel in dünne Scheiben schneiden.
  4. Für das Dressing alle restlichen Zutaten verrühren und abschmecken.
  5. Zusammen mit den Maultaschen, den Pinienkernen und dem Apfel zum Salat geben, mischen, die Blüten unterheben und servieren.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 300 g junge Löwenzahnblätter
  • 3-4 EL Olivenöl
  • 1-2 EL Weißweinessig
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g Pinienkerne
  • 360 g BÜRGER Maultaschen traditionell schwäbisch
  • Essbare Blüten
  • Apfel
  • Öl für die Pfanne

Schwierigkeit:



Zubereitungsdauer:


Rezeptdetails drucken
Rezept verschicken

Rezeptbewertung:

Hat Ihnen das Rezept geschmeckt? Dann bewerten Sie es!
☆☆☆☆☆
Es liegen noch keine Bewertungen vor.
Zur Rezeptübersicht

Produktempfehlungen:

Zutaten für 4 Portionen:

  • 300 g junge Löwenzahnblätter
  • 3-4 EL Olivenöl
  • 1-2 EL Weißweinessig
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g Pinienkerne
  • 360 g BÜRGER Maultaschen traditionell schwäbisch
  • Essbare Blüten
  • Apfel
  • Öl für die Pfanne

Schwierigkeit:



Zubereitungsdauer:


Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Bunte Maultaschenvielfalt!

Fruchtige Reisbowl mit marinierten Maultaschen

Bowl auf asiatische Art mit Maultaschen

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Spargelsuppe mit Frühlingschips und Maultaschen

Spargelsuppe mit Maultaschen und Gemüsechips

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Texan Pecan Pie

Texan Pecan Pie mit Maultaschen

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschen mit Linsen-Gemüse-Salat

Freiland-Hähnchen-Maultaschen auf Nektarinen-Linsen und Sellerie-Möhren-Gemüsesalat

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Gebratene Maultaschen mit Spargel und leckerer Sauce

Gebratene Maultaschen mit Champagnersoße, grünem Spargel und Panko-Crunch

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschen mit buntem Bolognese-Gesicht

Bolognese-Gericht mit Maultaschen für Kinder

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer

Auf der Suche nach einem neuen Rezept?

Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

Zum Rezeptfinder