Mit extra viel Gemüse

Gemüsemaultaschen, 360g

Ein vegetarischer Genuss der besonderen Art: Die raffinierte Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Spinat, Lauch und Sellerie in feinem Nudelteig macht die Gemüsemaultaschen zu einem kulinarischen Meisterwerk.

vegetarisch
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 37% Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Spinat, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Erbsen), Hartweizengrieß, Eiweiss aus Hühnerei**, Vollei**, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure).** Eier aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Milch, Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie750 kJ / 178 kcal
Fett4.1 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate27 g
Davon Zucker2.6 g
Ballaststoffe2.7 g
Eiweiss6.9 g
Salz1.4 g
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

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