Gemüsemaultaschen, 360g
Ein vegetarischer Genuss der besonderen Art: Die raffinierte Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Spinat, Lauch und Sellerie in feinem Nudelteig macht die Gemüsemaultaschen zu einem kulinarischen Meisterwerk.
Zutaten
Zutaten: 37% Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Spinat, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Erbsen), Hartweizengrieß, Eiweiss aus Hühnerei**, Vollei**, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure).** Eier aus Bodenhaltung
Kann Spuren von Milch, Soja enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 750 kJ / 178 kcal | |
| Fett | 4.1 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | |
| Kohlenhydrate | 27 g | |
| Davon Zucker | 2.6 g | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | |
| Eiweiss | 6.9 g | |
| Salz | 1.4 g |
Zubereitung in der Pfanne
- Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
- Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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