Nach traditioneller Rezeptur

Schwäbische Schupfnudeln, 1000g

Herzhaft lecker und ganz wie früher: Schupfnudeln aus viel gutem Mehl, Kartoffeln, Vollei und Gewürzen ergänzen jede Art von Fleischgerichten. Auch als Hauptgericht vielfältig einsetzbar.

vegetarisch
  • Pfanne

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Pflanzenfett in der Pfanne erhitzen.
  2. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Zubereitung im Kochtopf

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 44% Kartoffeln, Weizenmehl, 7% Vollei**, Stärke (enthält Weizen), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.** Eier aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie780 kJ / 185 kcal
Fett2.5 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate34 g
Davon Zucker3.3 g
Ballaststoffe2.4 g
Eiweiss5.3 g
Salz1.3 g
  • Pfanne

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Pflanzenfett in der Pfanne erhitzen.
  2. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Zubereitung im Kochtopf

Zubereitung im Backofen

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