Nach traditioneller Rezeptur

Schwäbische Schupfnudeln, 1000g

Herzhaft lecker und ganz wie früher: Schupfnudeln aus viel gutem Mehl, Kartoffeln, Vollei und Gewürzen ergänzen jede Art von Fleischgerichten. Auch als Hauptgericht vielfältig einsetzbar.

vegetarisch

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Pflanzenfett in der Pfanne erhitzen.
  2. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Zubereitung im Kochtopf

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 44% Kartoffeln, Weizenmehl, 7% Vollei**, Stärke (enthält Weizen), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.** Eier aus Bodenhaltung

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie780 kJ / 185 kcal
Fett2.5 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate34 g
Davon Zucker3.3 g
Ballaststoffe2.4 g
Eiweiss5.3 g
Salz1.3 g

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Pflanzenfett in der Pfanne erhitzen.
  2. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Zubereitung im Kochtopf

Zubereitung im Backofen

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