Schmackhaft und vielseitig

Kartoffel-Gnocchi, 500g

Eine italienische Spezialität, die sich auch in der deutschen Küche großer Beliebtheit erfreut: Kartoffel-Gnocchi eignen sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage, mit Fleisch, Gemüse oder Sauce. Die vielseitigen Kartoffelklößchen sind in allen Variationen ein Fest für den Gaumen.

  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. 1 - 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen.
  2. Die Gnocchi hineingeben und 5 - 7 Minuten anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Die Kartoffel-Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
  2. Anschließend in einem Sieb abschöpfen und servieren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 80% Kartoffeln, Stärke, Maisgrieß, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Speisesalz, Rapsöl, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürze, Gewürzextrakte.

Kann Spuren von Ei, Gluten enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie686 kJ / 162 kcal
Fett0.8 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate34 g
Davon Zucker0.9 g
Ballaststoffe4.1 g
Eiweiss2.7 g
Salz1.4 g
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. 1 - 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen.
  2. Die Gnocchi hineingeben und 5 - 7 Minuten anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Die Kartoffel-Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
  2. Anschließend in einem Sieb abschöpfen und servieren.

Zubereitung im Backofen

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