Gnocchi mit Rote Beete, 500g
Die Gnocchi mit Rote Beete als Variante des italienischen Klassikers bringen ein trendiges Gemüse und eine spannende Farbe auf den Teller.
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln, 19% Rote Beete, Stärke, Rapsöl, Hartweizengrieß, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.
Kann Spuren von Ei enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 676 kJ / 160 kcal | |
| Fett | 2.2 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | |
| Kohlenhydrate | 30.7 g | |
| Davon Zucker | 1.6 g | |
| Eiweiss | 2.9 g | |
| Salz | 1.3 g |
Zubereitung in der Pfanne
- 1 - 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen.
- Gnocchi hinzugeben und 5 - 7 Minuten goldbraun anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
- Die Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
- Anschließend mit einem Sieb abschöpfen und servieren.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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