Eine farbige Gnocchi-Variante
Gnocchi mit Rote Beete, 500g
Die Gnocchi mit Rote Beete als Variante des italienischen Klassikers bringen ein trendiges Gemüse und eine spannende Farbe auf den Teller.
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln, 17% Rote Beete, Stärke, Maisgrieß, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze, Gewürzextrakte.
Kann Spuren von Ei, Gluten enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 658 kJ / 155 kcal | |
| Fett | 0.6 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | |
| Kohlenhydrate | 33 g | |
| Davon Zucker | 1.7 g | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | |
| Eiweiss | 2.9 g | |
| Salz | 0.97 g |
Zubereitung in der Pfanne
- 1 - 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen.
- Die Gnocchi hineingeben und 5 - 7 Minuten anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
- Die Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
- Anschließend mit einem Sieb abschöpfen und servieren.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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