Maultasche trifft Asien

THAI-Maultaschen, 300g

Lust auf eine geschmackliche Reise nach Asien? Die vegetarische THAI-Maultasche mit Curry und Mango interpretiert die klassisch schwäbische Spezialität völlig neu und lädt zu einer geschmacklichen Reise in die asiatische Küche ein. Die neue Maultaschenkreation lässt sich vielseitig einsetzen, wie z.B. in Suppen, Salaten, Bowls oder als leckeres Pfannengericht.
Die Thai-Maultasche vereint eine hochwertige Füllung aus Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Mungobohnenkeimlingen, Lauch, Karotten, Paprika und Mango mit einer aromatischen THAI-Curry-Würzung.

vegetarisch

Zubereitung in der Pfanne

Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, 21 % Gemüse (Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Mungobohnenkeimlinge, Lauch, Karotten, Paprika), Wasser, Vollei**, Weizeneiweiß, Stärke, 5 % Mango, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Kokosmilch, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Curry, Rapsöl, Hefeextrakt, Maltodextrin, Hibiskusblüten, Milcheiweiß, Dextrose, Gewürzextrakte.** Eier aus Bodenhaltung.

Kann Spuren von Sellerie, Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie806 kJ / 191 kcal
Fett2.8 g
Davon Gesättigte Fettsäuren1.3 g
Kohlenhydrate30 g
Davon Zucker5.4 g
Ballaststoffe2.8 g
Eiweiss10 g
Salz1.2 g

Zubereitung in der Pfanne

Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

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