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23. März 2026BÜRGER bringt gemeinsam mit Schwarzwaldmilch neue Protein-Maultaschen auf den Mark – mit 30 g Protein pro Packung
Leicht, eiweißreich und voller Genuss: Mit den neuen vegetarischen Protein-Maultaschen bringt BÜRGER gemeinsam mit Schwarzwaldmilch ab April 2026 eine moderne Interpretation des schwäbischen Klassikers in den Handel. Die Produktneuheit in der 300-g-Packung liefert 30 g Protein, richtet sich an Verbraucher mit bewussten Ernährungsgewohnheiten und ist zu einer UVP von 2,29 Euro erhältlich.

Die neuen Protein-Maultaschen verbinden eine besonders cremige Füllung mit einer eiweißreichen Rezeptur. Grundlage dafür ist ein proteinreicher Quark von Schwarzwaldmilch. Verfeinert mit ausgewählten Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln und Kräutern entsteht so eine moderne, vegetarische Variante des Klassikers, die mit 30 g Protein pro 300-g-Packung ideal zu allen passt, die sich im Alltag bewusst ernähren und trotzdem schnell, unkompliziert und lecker essen möchten.
„Mit unseren Protein-Maultaschen zeigen wir, wie gut Tradition und moderne Ernährung zusammenpassen“, sagt Boris Bauer, Leitung Marketing und Vertrieb bei BÜRGER. „Das Produkt bietet genau das, worauf viele Verbraucher heute Wert legen: Genuss, eine Extraportion Protein und eine schnelle Zubereitung für den Alltag.“
Ob als schnelle Mahlzeit nach dem Sport, im Homeoffice oder als herzhaftes Abendessen: Proteinreiche Lebensmittel sind für viele Menschen längst fester Bestandteil einer bewussten Ernährung. Mit den neuen Protein-Maultaschen macht BÜRGER diesen Trend jetzt auch für Fans schwäbischer Küche erlebbar.
Starke Partnerschaft aus Baden-Württemberg
Für das Neuprodukt arbeiten zwei nationale Marktführer aus Baden-Württemberg zusammen: BÜRGER*, Marktführer bei gekühlten Teigwaren, und Schwarzwaldmilch**, national erfolgreiche Marke im Bereich Protein-Milch.
„Der proteinreiche Quark sorgt für eine angenehm cremige Füllung und gibt den Maultaschen ihre besondere Rezeptur“, sagt Jens Müller, Geschäftsleitung Vertrieb und Marketing bei Schwarzwaldmilch. „So entsteht ein Produkt, das hervorragend zu einem modernen, aktiven Lebensstil passt.“
Mit den neuen Protein-Maultaschen beweist BÜRGER einmal mehr, wie sich ein beliebter Klassiker zeitgemäß weiterdenken lässt: vertraut im Geschmack, modern in der Rezeptur und gemacht für den Alltag von heute.
* Quelle: Nielsen LEH+DM, gekühlte Teigwaren exklusive Handelsmarken, Absatz gesamt, Jahr 2025
** Quelle: Nielsen LEH+DM, Protein Milch, Absatz gesamt, Jahr 2025
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