Maultaschen-Sandwich

Knuspriges Baguette mit Maultaschen und Frischkäse.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Päckchen BÜRGER Maultaschen original schwäbisch
  • 4 kleine Baguettes: 100g (Kräuter-) Frischkäse
  • einige Blätter Kopfsalat
  • 2 Tomaten
  • eine halbe Salatgurke
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Maultaschen nach der Packungsanweisung in heißer Brühe garen und abtropfen lassen.
  2. Die Maultaschen in Scheiben schneiden, nach Belieben kurz in der heißen Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten.
  3. Anschließend das Baguette aufschneiden und mit Frischkäse bestreichen; mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Salatblätter, Tomaten- und Gurkenscheiben und die Maultaschenscheiben darauf verteilen.

Tipp:

Mit Zwiebelringen und Chiliflocken "verschärfen".


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