Maultaschen-Döner
Maultaschen mit frischem Gemüse und Joghurt-Dip in Fladenbrot
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Packung BÜRGER Maultaschen
- 1 Fladenbrot
- 1 Zwiebel
- Blattsalat
- ½ Gurke
- 2 Tomaten
- Rotkohl
- 100g Naturjoghurt
- 1 Zitrone
- Frische Kräuter (
- Knoblauch
- Olivenöl
- 1 Paprika
- Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
Schwierigkeit:
Zubereitungsdauer:
Zubereitung:
- Die Zwiebel, Gurke und die Tomaten in Scheiben sowie den Rotkohl klein schneiden.
- Paprika in Streifen schneiden und mit etwas Öl, Salz und Pfeffer ca. 5 Minuten braten.
- Maultaschen in Streifen schneiden.
- Maultaschen mit etwas Öl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer goldbraun anbraten.
- Fladenbrot vierteln und bei 160° C 10 Minuten backen.
- Joghurt in eine Schüssel geben und Salz, Pfeffer und Kräuter dazugeben.
- Knoblauch schälen und klein schneiden.
- Zitrone halbieren und den Saft gemeinsam mit dem Knoblauch unter den Joghurt rühren.
- Fladenbrot füllen und servieren.
Tipp: Wer es scharf mag, kann den Döner mit etwas Chilipulver würzen.
Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Bunte Maultaschenvielfalt!
Auf der Suche nach einem neuen Rezept?
Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!
Zum Rezeptfinder
