schließen
Vegan genießen

Maultaschen vegan, 300g

Die erste echte BÜRGER-Maultasche für die vegane Küche! Blattspinat, Petersilie, Lauch, Zwiebeln und Seitan in zartem Nudelteig sorgen für einen vollen, runden Geschmack. Damit ist diese Maultaschenvariante die ideale Basis für vielerlei klassische und trendige Gerichte.

  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe oder Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 6-8 Minuten in der nicht mehr kochenden Flüssigkeit ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, Trinkwasser, 22% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Blattspinat, Lauch, Zwiebeln), Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), 8% Weizeneiweißerzeugnis (Trinkwasser, Weizeneiweiß), Petersilie, Rapsöl, Speisesalz, Erbsenprotein, Bambusfasern, Zucker, fraktioniertes Erbsenmehl, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Gewürze, Festigungsmittel: Calciumsulfat, Stabilisator: Natriumcitrate, Glukosesirup, Gewürzextrakte.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie728 kJ / 172 kcal
Fett2.1 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate28.9 g
Davon Zucker3.1 g
Eiweiss7.8 g
Salz1.2 g
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe oder Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 6-8 Minuten in der nicht mehr kochenden Flüssigkeit ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Maultaschen!

Maultaschen süß-salzig

Maultaschen mit gebratenen Birnen, krossem Speck und Spitzkohlslaw

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschen mit Grillgemüse

Maultaschen mit fruchtiger Basilikum-Kirschtomaten-Sauce und leckerem Gemüse

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschenspieße

Leckere Maultaschenhälften mit Zwiebeln und Bacon als Spieß serviert.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschenauflauf mit Erbsen und Salbei

Ein herzhafter Auflauf mit Erbsen und leckeren Maultaschen.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschen Waidmanns Heil

Maultaschen lecker überbacken mit Spinat und Champignons.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Schwäbische Lasagne

Italien trifft Schwaben: Maultaschen als leckere Lasagne überbacken.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer

Auf der Suche nach neuen Rezepten?

Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

Zum Rezeptfinder

Neues von BÜRGER

Sehen Sie unseren neuen BÜRGER-Film!

Entdecken Sie unseren Film!

Kennen Sie schon unser Bürger-Mobil?

Erfahren Sie mehr

Ausgezeichnet lecker: Top-Marke für BÜRGER

Erfahren Sie mehr!