Schupfnudeln mit Currywurst
Schwaben trifft Berlin: Pikantes Currywurst-Schupfnudel-Gericht
Zutaten für 4 Portionen:
- Ca. 800g BÜRGER Schupfnudeln
- 4 Currywürste
- Schaschliksauce oder Ketchup, nach Belieben
- Curry
Schwierigkeit:
Zubereitungsdauer:
Zubereitung:
- Die Currywürste oben längs leicht einritzen und anbraten.
- Die Schupfnudeln in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
- Die Schaschliksauce in einem kleinen Topf erwärmen.
- Die erwärmten Schupfnudeln auf einen Teller geben, die fertige Currywurst dazu legen, mit der Schaschliksauce übergießen und mit dem Currypulver bestreuen.
Tipp: Wer es scharf mag: Mit Chilipulver bestreuen.