Maultaschensuppe to go
Maultaschen mit frischer Gemüsebrühe im Glas - perfekt für unterwegs!
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Packung BÜRGER Suppenmaultaschen
- ½ Sellerie
- 1 Möhre
- Petersilie
- Lauchzwiebeln
- 2 EL Gemüsebrühe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL gehackter Liebstöckel
Schwierigkeit:
Zubereitungsdauer:
Zubereitung:
- Knoblauchzehe pressen und in einem Topf mit Öl andünsten.
- Suppengemüse dazugeben und 10 Minuten garen.
- Maultaschen in Streifen schneiden und kurz abkochen.
- Alle Zutaten in einem Glas schichten, Brühe und Gewürze dazugeben.
- Unterwegs kann Wasser gekocht werden und in dem Glas zugegeben werden.