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Feine Pfannkuchenstreifen

Flädle, 250g

Dünne, in feine Streifen geschnittene Pfannkuchen zur Einlage in eine herzhafte Fleisch oder Gemüsebrühe. Einmal aufkochen, mit frischem Schnittlauch abschmecken und schon ist eine exzellente Suppe servierbereit.

  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Fleisch- oder Gemüsebouillon zum Kochen bringen.
  2. Gewünschte Menge Flädle auf dem Teller portionieren.
  3. Flädle mit heißer Bouillon übergießen und servieren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Suppeneinlage aus gebackenem Pfannkuchenteig, in Streifen geschnitten.

Zutaten

Zutaten: Weizenmehl, Vollmilch, Trinkwasser, Rapsöl, 13% Vollei, Eiweißpulver aus Hühnerei, Speisesalz, Gewürze.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie1459 kJ / 350 kcal
Fett22.5 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.4 g
Kohlenhydrate27.1 g
Davon Zucker1.8 g
Eiweiss9.8 g
Salz1.6 g
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Fleisch- oder Gemüsebouillon zum Kochen bringen.
  2. Gewünschte Menge Flädle auf dem Teller portionieren.
  3. Flädle mit heißer Bouillon übergießen und servieren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

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