Geröstete Maultaschen mit Ei
Schnell und lecker: Knusprige Maultaschen-Pfanne
Zutaten für 4 Portionen:
- Ca. 800g BÜRGER Maultaschen geschnitten
- 4 Eier
- Salz
- Pfeffer
Schwierigkeit:
Zubereitungsdauer:
Zubereitung:
- Die Maultaschen nach Packungsanweisung in einer großen Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten.
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen und über die Maultaschen geben.
- Die Eimasse stocken lassen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Einen marktfrischen Salat dazu servieren.