Vegane Schupfnudeln, 400g
Dass schwäbische Spezialitäten auch ohne Ei auskommen, beweisen die veganen Schupfnudeln. Sie stehen dem schwäbischen Original in nichts nach. Mit ihnen lassen sich typisch schwäbische Gerichte wie Krautschupfnudeln ganz leicht „veganisieren“!
Zutaten
Zutaten: 70% Kartoffeln, Weizenmehl, Stärke, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, färbende Lebensmittel: (Curcuma, Curcumaextrakt).
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 691 kJ / 163 kcal | |
| Fett | 0.7 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | |
| Kohlenhydrate | 34 g | |
| Davon Zucker | 4.6 g | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | |
| Eiweiss | 3.9 g | |
| Salz | 0.7 g |
Zubereitung in der Pfanne
- Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Schupfnudeln hineingeben und 5 - 7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldgelb braten.
Zubereitung im Kochtopf
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Schupfnudeln!
Auf der Suche nach neuen Rezepten?
Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!
Zum Rezeptfinder
