Mini-Gnocchi mit Kürbis
Farbenfroh und aromatisch
Zutaten
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 549 kJ / 130 kcal | |
| Fett | 1.1 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | |
| Kohlenhydrate | 26 g | |
| Davon Zucker | 4.3 g | |
| Ballaststoffe | 2.1 g | |
| Eiweiss | 2.9 g | |
| Salz | 0.85 g |
Zubereitung in der Pfanne
Butter oder Öl erhitzen. Die Gnocchi hineingeben und etwa 7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
Die Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
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