Schmackhaft und vielseitig

Kartoffel-Gnocchi, 500g

Eine italienische Spezialität, die sich auch in der deutschen Küche großer Beliebtheit erfreut: Kartoffel-Gnocchi eignen sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage, mit Fleisch, Gemüse oder Sauce. Die vielseitigen Kartoffelklößchen sind in allen Variationen ein Fest für den Gaumen.

vegan

Zubereitung in der Pfanne

  1. 1 - 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen.
  2. Die Gnocchi hineingeben und 5 - 7 Minuten anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Die Kartoffel-Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
  2. Anschließend in einem Sieb abschöpfen und servieren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 80% Kartoffeln, Stärke, Maisgrieß, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze, Gewürzextrakte.

Kann Spuren von Ei, Gluten enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie686 kJ / 162 kcal
Fett0.8 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate34 g
Davon Zucker0.9 g
Ballaststoffe4.1 g
Eiweiss2.7 g
Salz1.4 g

Zubereitung in der Pfanne

  1. 1 - 2 EL Öl in der Pfanne erhitzen.
  2. Die Gnocchi hineingeben und 5 - 7 Minuten anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Die Kartoffel-Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
  2. Anschließend in einem Sieb abschöpfen und servieren.

Zubereitung im Backofen

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