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Die leichte Maultasche ohne Schweinefleisch

Geflügelmaultaschen, 300g

Diese Variante der Maultasche mit einer feinen Füllung aus Putenfleisch, Spinat, Lauch und Gewürzen im klassischen Maultaschenteig bietet eine leckere und leichte Alternative ohne Schweinefleisch.

  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe oder Salzwasser zum Kochen bringen
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, 18% Putenfleisch, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Blattspinat, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Vollei, Speisesalz, Hühnerfleischbrühe, Tomatenmark, Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure).

Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie648 kJ / 153 kcal
Fett2.4 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate24.3 g
Davon Zucker2.1 g
Eiweiss8.6 g
Salz1.4 g
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe oder Salzwasser zum Kochen bringen
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

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