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Schmackhaft und vielseitig

Kartoffel-Gnocchi, 500g

Eine italienische Spezialität, die sich auch in der deutschen Küche großer Beliebtheit erfreut: Kartoffel-Gnocchi eignen sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage, mit Fleisch, Gemüse oder Sauce. Die vielseitigen Kartoffelklößchen sind in allen Variationen ein Fest für den Gaumen.

  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. 1-2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Kartoffel-Gnocchi hinzugeben und ca. 5 bis 7 Minuten goldbraun anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Die Kartoffel-Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
  2. Anschließend in einem Sieb abschöpfen und servieren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 72% Kartoffeln, Stärke (enthält Weizen), Hartweizengrieß, Rapsöl, Eigelb, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte.

Kann Spuren von Milch, Sellerie enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie724 kJ / 171 kcal
Fett1.2 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate36.7 g
Davon Zucker0.7 g
Eiweiss3.2 g
Salz1.2 g
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. 1-2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Kartoffel-Gnocchi hinzugeben und ca. 5 bis 7 Minuten goldbraun anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Die Kartoffel-Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
  2. Anschließend in einem Sieb abschöpfen und servieren.

Zubereitung im Backofen

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