Unsere Bio-Qualität

Bio-Maultaschen, 300g

Der Klassiker der schwäbischen Küche in Bio-Qualität: In einem feinen Nudelteig verbirgt sich die harmonisch abgestimmte Füllung aus Fleisch, Spinat, Brot, Ei, Zwiebeln sowie erlesenen Gewürzen aus kontrolliert-ökologischem Anbau. Name der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006.

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß*, 23% Schweinefleisch*, Wasser, Zwiebeln*, Vollei*, Spinat*, Weizenmehl*, Schweinespeck*, Meersalz, Weizenstärke*, Gewürze*: (Majoran*, Pfeffer*, Macis*, Ingwer*, Kardamom*), Petersilie*, Hefe*, Stabilisator: Natriumcitrate.* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie865 kJ / 206 kcal
Fett8.2 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.9 g
Kohlenhydrate24 g
Davon Zucker2 g
Ballaststoffe1.8 g
Eiweiss8.2 g
Salz0.99 g

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Öl erhitzen, Maultaschen wahlweise am Stück oder geschnitten hinzugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen, Maultaschen einlegen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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