schließen
Premiumqualität

Feine Spätzle Unsere Besten, 400g

Wie von Hand geschabt: Extra delikat mit einem Eianteil von 24 % sind die „Feinen Spätzle“ ideal als Beilage zu vielfältigen Gerichten oder als Hauptmahlzeit mit verschiedenen Saucen geeignet.

  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Fett in einer Pfanne erhitzen.
  2. Die Spätzle hineingeben und 2-3 Minuten darin schwenken.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Die vorgegarten Spätzle hineingeben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen, bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Dabei gelegentlich umrühren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Mehl (Weizenmehl, Dinkelmehl), Trinkwasser, 24% Vollei, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie740 kJ / 175 kcal
Fett4.2 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.9 g
Kohlenhydrate27.2 g
Davon Zucker0.7 g
Eiweiss7.2 g
Salz0.69 g
  • Pfanne
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

  1. Fett in einer Pfanne erhitzen.
  2. Die Spätzle hineingeben und 2-3 Minuten darin schwenken.

Zubereitung im Kochtopf

  1. Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Die vorgegarten Spätzle hineingeben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen, bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Dabei gelegentlich umrühren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Spätzle/Knöpfle!

Curry-Spätzle

Schwäbische Spätzle fein interpretiert: Mit frischen Garnelen.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Spätzletopf mit Schweinefilet

Für den besonderen Anlass: Spätzle mit feinem Schweinefilt.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Italienische Käsespätzle

Die italienische Variation des schwäbischen Klassikers.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Gurken-Pilz-Topf

Der schwäbische Klassiker in Kombination mit herzhaftem Gurken-Pilz-Gulasch.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Spätzle aglio e olio

Der italienische Klassiker einmal anders: Spätzle mit Öl und Knoblauch

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Schwäbische Käsespätzle

Der Klassiker der schwäbischen Küche: Cremige Käsespätzle.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer

Auf der Suche nach neuen Rezepten?

Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

Zum Rezeptfinder

Neues von BÜRGER

Sehen Sie unseren neuen BÜRGER-Film!

Entdecken Sie unseren Film!

Kennen Sie schon unser Bürger-Mobil?

Erfahren Sie mehr

Wer malt, gewinnt: Das Kindergarten-Gewinnspiel!

Erfahren Sie mehr!