Gyros-Spätzle Auflauf

Zutaten:

1.000 g Gyros
500 g Bürger Spätzle
500 ml süße Sahne
500 ml Schmand oder Creme Fraiche
1 Dose Pilze
3 St. Paprika
200 g Auflaufkäse

Zubereitung:

1. Spätzle nach Packungsanweisung zubereiten.
   
   
2. Gyros in der Pfanne erhitzen, nebenbei Paprika in kleine Würfel schneiden.
   
   
3. Paprika und Pilze zum Gyros hinzugeben und etwas brutzeln lassen.
   
   
4. Gyros in eine große Auflaufform geben.
   
   
5. Schmand/Creme Fraiche und süße Sahne mit dem Gyros in der Auflaufform verrühren.
   
   
6. Gekochte Spätzle in die Auflaufform geben und alles noch mal vermengen.
   
   
7. Gratinkäse über die Spätzle mit Gyros geben Auflaufform bei 180°C vorgeheiztem Backofen ca. 10-15 Minuten überbacken.