S T R E N G E G E B O T E F Ü R S I C H E R E N G E N U S S

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Kontrollierte Kontrollen

Kontrollierte Kontrollen

Qualitätssicherheit ist für uns sehr wichtig: Deshalb ist die Einhaltung aller HACCP-Normen bei Bürger ebenso selbstverständlich wie die Erfüllung sämtlicher Bedingungen für die Zertifizierung nach IFS und nach ISO 9001.

Darauf achten 15 qualifizierte Mitarbeiter in unserer Produkt-Kontrolle. Die Ergebnisse der hauseigenen Pathogen-Labore werden regelmäßig von externen Instituten überprüft - denn nur wenn jedes Detail stimmt, ist für uns wirklich alles perfekt.