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Mit würzigem Bier verfeinert

Kloster-Maultaschen, 300g

Die rustikale Kloster-Maultasche ist mit würzigem Alpirsbacher Klosterbräu verfeinert und sorgt so für einen besonders würzigen Geschmack. Besonders lecker zu schwäbischem Kartoffelsalat und geschmälzten Zwiebeln.

  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 10-12 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Maultaschen mit fleischhaltiger Füllung, mit Bier verfeinert.

Zutaten

Zutaten: 21% Schweinefleisch, Hartweizengrieß, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), 7% Klosterbier Dunkel (Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen), Speck, Trinkwasser, Blattspinat, Zwiebeln, Tomatenmark, Vollei, Speisesalz, Petersilie, Gewürze, Palmöl, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Stärke, Traubenzucker, Gewürzextrakte (enthält Sellerie).

Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie901 kJ / 215 kcal
Fett9 g
Davon Gesättigte Fettsäuren3.5 g
Kohlenhydrate25.3 g
Davon Zucker2.4 g
Eiweiss8.1 g
Salz1.6 g
  • Kochtopf

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

  1. Brühe zum Kochen bringen.
  2. Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 10-12 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.

Zubereitung im Backofen

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